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优博平台:而胶卷的高投入也使得每一个镜头显得格外珍贵

时间:2020/11/13 15:48:08  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:“手工制作的杏仁饼干和机器制作的有完全不同的味道。”任大华在他面前拿起一块饼干,每一块巧克力均匀地分布在上面。“用机器做的月饼很扁,味道也一样。每一个手工制作的派,杏仁有的大,有的小,但都有一种触感。”《澳门家族》中的梁定文继承了梁氏百年派的制作技艺。对他来说,杏仁饼干承载着家庭...
“手工制作的杏仁饼干和机器制作的有完全不同的味道。”任大华在他面前拿起一块饼干,每一块巧克力均匀地分布在上面。“用机器做的月饼很扁,味道也一样。每一个手工制作的派,杏仁有的大,有的小,但都有一种触感。”《澳门家族》中的梁定文继承了梁氏百年派的制作技艺。对他来说,杏仁饼干承载着家庭责任和工匠的手艺。在开动机器之前,任大华专门研究了两个星期,从和面、做蛋糕,到一块蛋糕要放多少面粉、糖、杏仁,他能教出每一项基本技能。在他看来,只有亲身经历了制作派的过程中的跌宕起伏,才能真正融入到角色中去。

梁定文对杏仁饼干的坚持和信念也造就了角色沉稳执着的性格。无论是豪宅被抢的痛苦,妻子被驱逐的痛苦,还是家族继承的重任,他都埋在心里,脸上从来没有笑容。作为一名演员,任大华只能通过他的眼神、态度、动作来表现人物之间的纠葛。“我的痛苦是在心里行动。观众是看不到的。这是最难的。我通常玩得很开心。很难不笑出来。”在拍摄《澳门人》时,任大华笑得很干净。已经收到三个多月了。我仍然和大家一起吃晚餐,但当我到达拍摄现场时,我就不再笑了。幸运的是,我剧中的“妻子”姜山或柯兰,包括我的“女儿”董洁,她们都演得很好。没有他们的灵活性和演技,就不可能很好地刻画梁定文隐藏的角色。”

这部电视剧是任大华演艺生涯的开始。1976年,任大华参演了TVB的首部作品《CID》,扮演一名经验不足的菜鸟警察。当时香港戏剧刚刚起步,成本低,周期短,拍摄时播出。年轻的演员需要一天24小时待命。而胶卷的高投入也使得每一个镜头显得格外珍贵。TVB的导演们常常在拍摄前就想好如何剪切胶片,需要用什么角度的镜头。拍摄时,尽量只使用一个镜头拍摄一个场景,不要拍摄不需要的东西。导演在现场常说:“够了,我没时间再拍你了,(时间)很急。”

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